Pesquisar

17 de outubro de 2017

OVERNIGHT OAST

Overnight Oast


Ingredientes:

Grego (é o iogurte de kefir dessorado)
Chia
Frutas de sua preferência
Aveia ou granola
01 pote de vidro

Modo de Preparo:

Misture o Grego com a chia (pode adoçar se quiser);


Preparo do Pote:

1) Coloque a Aveia ou Granola;
2) Grego com Chia;
3) Fruta (pode ser amassada, picada ou em geleia)
4) Aveia ou Granola;
5) Grego com Chia;
6) Finalize com Fruta (pode ser amassada, picada ou em geleia)

Deixar na geladeira a noite toda e consumir na manha seguinte.

Observação: a geleia pode fazer da sua preferência




Receita Cedida pela Morgana Pires 
Leia Mais ►

PUDIM DE IOGURTE DE KEFIR

PUDIM DE IOGURTE DE KEFIR

Ingredientes:

4 ovos

1 lata de leite condensado
1 lata de iogurte de Kefir



Modo de Fazer:


Bater tudo no liquidificador

Colocar em forma caramelizada.
Assar em banho maria por 30 a 40 minutos


Receita cedia pela Adriana Leite
Leia Mais ►

16 de outubro de 2017

MOUSSE DE KEFIR DE LEITE

MOUSSE DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

1 pacote de gelatina diet de framboesa
250 ml de iogurte de Kefir



Modo de Fazer:

Diluir a  gelatina de framboesa diet em 250 ml de  água quente, esperar esfriar.

Misturar com o  iogurte de  kefir. 
Mexer  bem com uma colher e levar para geladeira da noite para o dia. 

"Ficou ótimo e substitui uma sobremesa calórica para quem está de dieta ou reeducação alimentar."



Receita cedida pela Caren Alessandra
Leia Mais ►

5 de outubro de 2017

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR (SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN) 

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR (SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN)
PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM CREAM CHEESE DE KEFIR


Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 2 colheres rasas de tapioca
  • 1 colher de sobremesa de polvilho azedo (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Fazer:


  • Misturar bem todos os ingredientes até que não fique nenhum gominho.




      • Aquecer  por alguns segundos a frigideira untada com óleo de coco ou um pouquinho de azeite, colocar a mistura e tampar. 
      • Quando dourar a parte de baixo e ficar firme, virar para dourar o outro lado.

      Esta receita é super fácil de fazer!

      Esta receita foi cedida pela Jessica Duarte 



      Leia Mais ►

      2 de outubro de 2017

      O KEFIR PERDE SUAS PROPRIEDADES SE FOR COZIDO OU AQUECIDO?

      O KEFIR PERDE SUAS PROPRIEDADES SE FOR COZIDO OU AQUECIDO?

      Leia Mais ►

      BOLO DE KEFIR DE LEITE

      Bolo de Kefir de Leite

      BOLO DE KEFIR DE LEITE
      BOLO DE KEFIR DE LEITE


      Ingredientes:


      • 4 ovos
      • 1 1/2 xícaras de açúcar

      • 1 xícara de iogurte de kefir
      • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
      • 2 colheres de sopa de fermento para bolo

      Modo de Fazer:

      • Coloque os ingredientes nessa ordem e vai batendo.
      • Forno 45 min - 250 graus

      Esta receita foi cedida por Gisseli Corassini Luis Carlos






      Leia Mais ►

      6 de setembro de 2017

      PÃO DE KEFIR DE LEITE

      PÃO DE KEFIR DE LEITE

      PÃO DE KEFIR DE LEITE
      PÃO DE KEFIR DE LEITE

      Ingredientes:



      • 1 Envelope de fermento biológico seco ou 3 tabletes de fermento biológico fresco

      • 1 Colher de sopa de sal
      • 2 Colheres de sopa de açúcar
      • 3 Ovos e + 1 ovo inteiro para pincelar
      • 3 Colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
      • 1 e ½ Copo de iogurte de kefir
      • 1 Kg de farinha de trigo (aproximadamente)

      POR FAVOR, NÃO PARE AGORA. TEM MAIS RECEITAS DEPOIS DA PUBLICIDADE 😃





      Modo de Preparo:


      • Em uma panela, amorne o kefir e coloque no liquidificador ou na batedeira, junte fermento, o sal, o açúcar, os 3 ovos, a manteiga e apenas 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

      • Bata bem tudo.
      • Caso esteja fazendo no liquidificador, coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha e mexendo até dar o ponto de amassar com as mãos.
      • Caso esteja fazendo na batedeira, continue a bater e vá acrescentando a farinha aos poucos até o ponto de desgrudar da tigela.

      • Enfarinhe um tabuleiro (ou mármore da pia) e despeje a massa. Comece a amassar com as mãos. Acrescente farinha até que solte das mãos.
      • Enfarinhe uma bacia ou tigela grande e coloque a sua massa. Deixe crescer até que dobre de tamanho.
      • Separe em 3 partes e modele seus pães - ver observação abaixo.
      • Faça cortes na diagonal e coloque em assadeira untada apenas com farinha, tomando cuidado para deixa-los bem separados.
      • Espere dobrar de tamanho mais uma vez.
      • Bata um ovo inteiro e pincele os pães.
      • Leve ao forno pré aquecido a 180°C por mais ou menos 45 minutos ou até que fiquem dourados.

      Observações:


      • Ao invés de fazer o pão comum, peguei três partes e fiz uma trança. 
      • Depois peguei açúcar cristal com uma xícara de leite e deixei engrossar para colocar por cima, depois de assado.
      • Cobri com coco. 
      • Pensa num pão delicioso!!!

      Receita cedida pela Valdenice Fabrício.

      Leia Mais ►

      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

      Postagens Mais Visitadas