BOLO DE KEFIR DE LEITE

BOLO DE KEFIR DE LEITE

Bolo de Kefir de Leite

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de leite fermentado com kefir
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

• Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem.
• Adicione o leite aos poucos e bata mais um pouco.
• Misture delicadamente a farinha com o fermento, ambos peneirados.
• Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido, por 35 a 40 min ou até dourar.

Receita cedida pela Juliana Cerqueira